【まずは、卵かけご飯で食べてみたい「永光卵」】
◆光永ファームのブランド「永光卵」の名前の由来は、「永遠に光かがやく おいしいたまご」から名づけられており、養鶏場に併設されている直売所では、その日の朝に採った産みたてたまごを販売しています。「永光卵」の名にふさわしい、品質の良さと美味しさは、いつしか口コミでも広がり、その日のうちに完売するほどの人気ぶりです。
・「永光卵」の黄身は、濃いオレンジ色をしており、”卵かけご飯”で、ひとたび口にすれば、甘みとコクとまろやかさが口の中に広がって、とても美味しいです。
カステラやプリンなどの加工品にしても色合いがよく、とっても美味しく仕上がるとのこと
品質の良さも千葉県でも保証しており、いくつもの品評会で毎年受賞をしているほどです。
【店舗情報】
・有限会社光永ファーム(Tel:0439-29-3361)
→営業時間:9:00 – 18:00(休業日:水曜)
→ふるさと納税:10,000以上の寄付でもらえる「永光卵」はこちら
→ふるさと納税: 5,000以上の寄付でもらえる「永光卵」はこちら
・所在地:〒292-0501 千葉県君津市山滝野1593-2
・都心からも近いです。
・卵の他に、朝どれ野菜も販売しています。
・店内には新鮮な卵、野菜や加工品など安価で販売しています。
・光栄ファームブランドの「永光卵」です。
・この黄身の弾力、つぶれません。
・白身の張りも他の卵に負けてません。
・食欲そそる、卵かけご飯。
・早速、ゆで卵を作りました。
・茹で上がりの黄身と白身の新鮮な色。
◆「永光卵」の美味しさに、リピーターになる気持ちは十分分かります。
また、房総へ行ったときは、必ず寄って行きます。早く行かないと品切れになるかも‥